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A proposta é zero stress para o cliente, maior controle de qualidade e preços justos



FOTO – DIVULGAÇÃO: O proprietário da Villa do Vinho Bistrô Werther Bandeira entre os noivos Estefânia Rodrigues e Daniel Torres, que recentemente tiveram suas bodas com produção 100% assinada por Werther Bandeira.

A tendência dos casamentos com menos convidados e mais exclusividade tem se firmado como uma escolha popular entre os noivos que buscam celebrar o grande dia de maneira mais íntima e personalizada. Na capital maranhense, o restaurante Villa do Vinho Bistrô lançou a moda e foi um dos pioneiros desse modelo de mini weddings, realizando festas memoráveis com um número limitado de convidados, permitindo que os noivos aproveitem cada momento sem o stress, cansaço e desgaste das grandes cerimônias.


Com a proposta de oferecer uma experiência única e produção completa assinada pela Villa do Vinho; o proprietário Werther Bandeira, que recentemente aprimorou seus conhecimentos através de cursos especializados em São Paulo, tem investido em um acervo de peças decorativas refinadas, assumindo pessoalmente a produção completa dos eventos sociais e corporativos realizados no bistrô. Desde a decoração até o menu, Werther Bandeira garante uma festa personalizada e sofisticada, onde os noivos precisam focar em apenas um aspecto: desfrutar de seu dia especial sem o stress de gerenciar diversos fornecedores.


"Nosso objetivo é proporcionar um evento que seja verdadeiramente dos noivos, para os noivos. Com os mini weddings, eles têm a oportunidade de interagir mais com seus convidados e realmente celebrar de uma forma mais relaxada e agradável, e o que é mais importante, mantendo o controle de qualidade de todos os itens – do menu ao atendimento; da decoração, doces à música, tudo por nossa conta e gestão", explica Bandeira. A exclusividade também se reflete nas escolhas gastronômicas e de bebidas, com menus requintados e seleções de bebidas finas, ajustados ao gosto pessoal do casal, ao bolso e ao nível de sofisticação de cada evento.


Um exemplo desse modelo de festa foi o almoço de casamento da cirurgiã -dentista Estefânia Rodrigues com o procurador de São Luís Daniel Torres. Eles queriam uma festa que fosse perfeita nos detalhes, que oferecesse conforto e requinte aos convidados e que os mesmos pudessem desfrutar de cada minuto sem stress, apenas com o devido foco em celebrar esse momento de vida tão especial. E assim foi!


O conceito de mini weddings não apenas favorece um ambiente mais controlado e confortável, mas também reduz o estresse comumente associado aos preparativos de um casamento tradicional que pode exigir meses de pesquisa de orçamentos e fornecedores, testes e muito trabalho para os noivos. Ao integrar todos os serviços na Villa do Vinho, que conta com serviços próprios de excelência e parceiros selecionados e testados, Werther Bandeira oferece a seus clientes não apenas conveniência, mas acima de tudo, a segurança e certeza de um evento executado com perfeição, do início ao fim.


Os preços são justos e variam conforme a personalização e o número de convidados, tornando cada celebração acessível e exclusiva. "A ideia é que cada casamento reflita a personalidade e o gosto dos noivos, sem que eles precisem se preocupar com os detalhes logísticos. Não impomos nada, apenas ajudamos na realização de cada sonho. Queremos que lembrem de seu dia como uma celebração serena e feliz e com zero stress", acrescenta o empresário.


Essa mesma proposta de produção completa a Villa do Vinho também oferece para eventos corporativos. E como parte dos investimentos, a casa foi ampliada e oferece um segundo salão, todo equipado com internet, som e retroprojetor; ideal para apresentações corporativas e aulas científicas.


Werther Bandeira, com seu olhar inovador e sempre atualizado sobre eventos sociais e corporativos, segue investindo para que a Villa do Vinho Bistrô esteja sempre na vanguarda do universo dos eventos; prometendo continuar a encantar casais que buscam um casamento marcante e inesquecível e empresas que queiram oferecer experiências únicas para seus clientes e parceiros.






A hoje servidora pública Pollyana Teixeira relata sua experiência com a demissão. “Um dia fui chamada na sala de Recursos Humanos de onde trabalhava e, inesperadamente, deram minha demissão. Eu não acreditava no que estava acontecendo, precisava do emprego. Saí de lá chorando. Mas, no dia seguinte, saiu minha nomeação no concurso público que havia feito há meses. Então saí da empresa, mas recebi todos os meus direitos e ainda fui nomeada em um cargo público na sequência”, conta.


Já a estudante de logística Juliana Oliveira não teve a mesma sorte. “Meu chefe me pediu pra fazer uma tarefa e, sem atentar para as consequências, respondi que não iria fazer. No dia seguinte fui demitida. Depois, ainda descobri que era uma demissão por justa causa. Ele alegou insubordinação, então eu já não tinha mais o que fazer”, relata.

As histórias de Pollyana e Juliana não são exceção. Nos três primeiros meses deste ano, a taxa de desemprego atingiu 8,4%, segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Já segundo uma pesquisa divulgada pela CNN Brasil, o número de demissões em massa cresceu em 2023 em relação ao ano anterior. A pesquisa aponta que 16,7% das empresas do país realizaram grandes rodadas de desligamentos, ante 12,4% em 2022. O avanço da inteligência artificial (IA), a pressão dos juros elevados e a reorganização das empresas após a crise da Covid-19 estão entre os fatores para o crescimento do número de demissões. 


A demissão sem justa causa pode acontecer a qualquer momento, sob qualquer justificativa do empregador. Contudo, se não houver uma causa definida para o desligamento, o empregado tem direitos previstos em lei. “Os direitos do empregado demitido sem justa causa incluem o saldo de salário dos dias trabalhados, 13º salário proporcional, férias proporcionais acrescidas de um terço, saque do FGTS e a indenização de 40% sobre todos os valores depositados no FGTS”, explica a professora do curso de Direito da Facimp Wyden, Nara Sampaio.


Além disso, o empregado pode se habilitar para receber o seguro-desemprego, caso preencha os requisitos estabelecidos. É um benefício temporário concedido pelo governo como assistência financeira, que pode durar até 5 meses, com o objetivo de facilitar a busca por emprego e possibilitar que o trabalhador volte ao mercado durante esse período.


Garantindo os direitos

Nara Sampaio destaca ainda que caso o empregador não pague corretamente as verbas rescisórias, atrasando o pagamento ou repassando valores incorretos, o empregado pode acionar a Justiça do Trabalho para pleitear seus direitos. A legislação prevê que, em caso de atraso no pagamento das verbas rescisórias, o empregador deve ainda pagar uma multa equivalente a um mês de remuneração do empregado. “O trabalhador pode procurar diretamente a Justiça do Trabalho e apresentar o caso, sem a necessidade de um advogado”, explica.


Após ser demitido, o empregado deve cumprir o aviso prévio, que tem um prazo de 30 dias, durante os quais a jornada de trabalho é reduzida. O trabalhador pode trabalhar por duas horas a menos durante 30 dias ou, se preferir, trabalhar 8 horas por dia e folgar nos últimos 7 dias. “A escolha do sistema de aviso prévio é de total escolha do empregado e não deve ser imposta pelo empregador”, explica Nara Sampaio. 


Consumidores buscam variedade de sabores e valorização da cultura regional



O Brasil é o segundo maior consumidor de pizza do mundo e São Luís não fica atrás nesse cenário. Em São Luís, a paixão por pizza transcende idades e preferências alimentares, criando um verdadeiro fenômeno gastronômico. “É um alimento que agrada a praticamente 100% dos paladares, do público infantil ao idoso. Até o público fitness hoje busca opções que agradem seus paladares e respeitem suas restrições alimentares”, comenta o chef executivo do Grupo Mateus, Luciano Rosa. 


Segundo o Chef Executivo, o mercado de pizzas em São Luís está em constante crescimento, com os sabores clássicos, como calabresa, portuguesa e mussarela, dominando as preferências.  Mas a cidade também abraça aqueles que buscam inovações culinárias: a diversidade dos sabores locais resulta em combinações que podem até soar ousadas, mas já caíram no gosto dos maranhenses. “Hoje temos algumas opções com ingredientes regionais, como carne de sol, camarão seco e cuxá. São sabores criados para representar nossa característica e manter a tradição.  Essas variações não só atendem aos gostos locais, mas também reforçam a identidade cultural do nosso Estado”, explica o chef. 


Buon Appetito

Um levantamento realizado pela empresa de dados Kantar, o setor de foodservice, que abrange refeições prontas fora de casa, também tem observado um crescimento significativo das pizzarias no Brasil. A importância desses estabelecimentos para os brasileiros aumentou de 12% em 2022 para 17% em 2023, demonstrando a crescente popularidade da pizza entre os consumidores.


Essa ascensão das pizzarias também impulsionou o mercado de delivery. A pizza é, atualmente, o principal item pedido pelos brasileiros. A Geração Z, composta por jovens entre 18 e 29 anos, lidera o consumo, apresentando um aumento de 31% nos pedidos de pizza via delivery entre 2022 e 2023. O WhatsApp se consolidou como a plataforma preferida para realizar pedidos, registrando um crescimento de 5% no mesmo período.


Há também aqueles que, em vez de pedirem pizza em casa, preferem usar a comida como pretexto para manter a conversa em dia. É o caso do grupo de whatsapp Pizza Day, formado por cinco amigos que desafiam rivalidades futebolísticas e diferenças acadêmicas em nome de uma tradição saborosa. Ana Ewerton, estudante de Medicina e torcedora do Sampaio Corrêa; João Pontes, futuro engenheiro e apaixonado pelo Moto Club; Mariana Grinaldo, estudante de Direito e flamenguista; Carlos Jorge, estudante de Arquitetura e torcedor do Vasco da Gama; e Beatriz Mascarelha, estudante de Odontologia e palmeirense. 


Os amigos encontraram uma maneira deliciosa de celebrar sua amizade: a rodada semanal de pizza. Toda semana, eles se reúnem em uma pizzaria escolhida por votação para compartilhar histórias, risadas e, claro, uma boa pizza. Apesar das acaloradas discussões sobre os resultados dos jogos e as demandas dos diferentes cursos, a pizza sempre consegue unir o grupo. "É o nosso momento de relaxar e curtir a companhia uns dos outros", diz Ana Ewerton. João Pontes complementa: "Aqui, as rivalidades ficam de lado. O importante é a amizade e o sabor irresistível”, garante.


Saiba mais

No Brasil, o Dia Nacional da Pizza, comemorado em 10 de julho, celebra essa iguaria que conquistou o paladar dos brasileiros desde a chegada dos imigrantes italianos no início do século XX.

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